青贮原料的处理
青贮前应将原料粉碎、切短。目的是:①便于压实,排净物料中间的空气;②增加接种剂和物料的接触面积,有利于菌种迅速繁殖;③使原料中的汁液充分渗出,湿润原料表面,有利于发酵剂中的微生物迅速生长,提高青贮的质量。原料切碎的程度应根据饲喂家畜的种类、原料的品质来确定。一般含水量大的青绿原料可以切的长些,饲喂大牲畜的草料可以切的长些,含水量小的质地比较坚硬的原料可以切的细些,或打成细粉。一般贮料切的长度在2~5cm。
青贮原料的装填
青贮料的装填原则是,一要迅速。青贮窖要当天装满。当天封窖,避免青贮料在装满密封前变质,即使大规模青贮也要在2d之内装完。当前许多养殖户普遍建立了大池,当天不能装满封池,甚至几天暴露于空气之中,从而使原料发霉变质,使青贮质量降低;二要压实。青贮料压得越实越好,大型窖用机械的方式压实。压不到的地方要用人工踩实。用塑料袋装青贮应避免塑料袋损坏。
不同的原料、不同的环境条件、不同的营养成分配比,青贮的成熟时间不同。一般的讲。含糖量高容易青贮的原料青贮时间要短些,一般在30d左右;质地坚硬不容易青贮的原料青贮时间要长些,一般在30d到3个月不等。
青贮就是把收获后的农作物还未真正老化的秸秆保存下来,加以利用(在入冬后用以饲养牛羊等牲畜);玉米秸秆青贮技术就是青贮技术的一种;它能将饲料的品质和营养成分保存的近乎完好如初,让牲畜在冬天里也能享受到夏天的绿意、入秋的草香;这一技术具体应用在禾本科与豆科类的植物上。目前,我国农区在调制玉米青贮饲料时,收获玉米所采用的工艺多数是以分段收获为主,即人工将玉米植株割倒后,用畜力或其他运输机械运到青贮设施旁,再由人工输送给铡草机,经加工切碎后,装入青贮设施进行青贮。这种收获工艺的主要特点是整个作业分几个阶段完成,并以人工操作为主,劳动强度较大,生产效率低,青贮过程一般需要3~5d。而联合收获工艺,则是利用专用的青饲料收获机,在田间一次完成玉米植株的切割、输送、切碎及将切碎物装入饲料拖车等作业。拖车将饲料装入青贮设施,经压实密封,就完成了玉米青贮的全部工艺过程。与分段收获工艺相比。联合收获工艺具有突出的优点:一是生产效率大大提高;二是作业成本大幅度降低。目前,国内外生产的青饲料收获机种类繁多。按其与动力设备联结方式可分为牵引式、悬挂式及自走式3种,按机具的生产能力又可分为低生产率机型,配套动力功率为13KW左右;中等生产率机型,配套动力功率为40~44KW;高生产率机型,配套动力功率一